失敗しちゃった(T_T)

今日は月に1度のケーキ教室(*^^*)

マカロンとブランマンジェ♪

三苫先生から『マカロンは簡単そうに見えて難しい!』……と言われていたものの……まさかここまでとは((((;゜Д゜)))

とりあえず撮影用に~と言われて5個だけ準備しました(汗汗)
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なかなか上手いでしょ?
赤と緑と黄色のマカロン♪

ハイハイその通り~私は白チームでした(^^;)

スゴいことになったよ(;゜0゜)
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見なかったことにしてね(^_-)


豆乳のブランマンジェは絶品でした!!
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Commented by ryuryu at 2013-08-23 01:30 x
マカロン大好き💛
作るの難しいんでしょ!マカロンMIXという粉を買ってみたものの、まだ作ってなくて・・・
器用なmarumaru-mamさんが苦戦するなら、私は無理かな・・・
三苫先生は有名な先生なのかしら?
Commented by marumaru-mam at 2013-08-23 02:19
ryuryuさ~ん、私もマカロン好き♪
でも作ったのは初めてでした……まさかこんなグチャグチャになるとは (;つД`)

マカロンMIXだと混ぜて絞って焼くだけかな?
難しいのはオーブンの火加減みたいです。
マカロンはガス火より電気オーブンの方が上手くいくようですよ(^-^)/
焼いたら教えてね(^o^)

三苫先生は大分全日空ホテルのパティシエです!
どうしても先生に習いたいと2時間かけて通う生徒さんもいるくらい……
(私もくるる先生に習いたくて片道2時間かけて通ってるけどね~)
教室のケーキを食べたら、他のケーキは食べられないくらい美味しいのよ~今回は失敗しちゃったけどね(@_@;)
Commented by ryuryu at 2013-08-24 19:44 x
marumaru-mam さんの勉強熱心な所がすごいな~と毎回感動してます。マカロンMIXの結果、FBで報告しますね!あ!FBはしてなかったのかな?
ホントはアイシングクッキーの勉強もしてみたくて、滋賀県の
いつか松比良 明奈先生の所で勉強したいな~と思っていて…
まずは近くにないか探してます。どこか素敵なアイシングの教室を知ってたら教えてください。
Commented by marumaru-mam at 2013-08-24 21:29
ryuさ~ん、marumaru-mamって長いから【まるちゃん】でいいよ~(^o^)
まるまるのまるだよ~♪

アイシングクッキー私も習いたいと思ったことあります(デコロールなら焼いたことがあるんだけど、アイシングクッキーは作ったことないの)……でも佐世保では無理……福岡ならたくさん教室があって(ありすぎ?!)かえって悩むのかな?
NHKカルチャーにも【アイシングクッキー教室】あるし……

くるる先生みたいな素敵なアイシングの先生に巡りあえたらいいですね(^o^)v
by marumaru-mam | 2013-08-22 20:39 | 美味しいもの | Comments(4)

飾り巻き寿司とお弁当と日々のあれこれ・・・


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