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JISA寿司インストラクター協会 会員限定講習会 【クリスマスレッスン🎅】

JISA飾り巻き寿司マスターインストラクターmaruです。
いつもブログをご覧いただきありがとうございますm(_ _)m

先週末、私が所属している【JISA 東京すしアカデミー 寿司インストラクター協会】初の福岡講習会に参加して来ました♬

会長の後藤幸子先生から新作をしっかり習ってきました‼️
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午前の講座はロール寿司〜何とビックリ‼️ミントロール🌿2種類を巻き巻き♬
ソイシートを使ったお寿司2種類も習いました。
ソイシートは海苔の代わりに使える大豆(ソイ)で出来たもので、海苔が苦手な外国人に喜ばれる食材です。
黄色やオレンジ、ピンクやグリーンなど色がたくさんあるし、ゴマやホットチリ、一味とうがらし付きのものもあります!
私は【まめのりさんアソートタイプ】を通販で購入して使っています↓↓↓
http://www.j-oil-onlineshop.com/shop/item_list?category_id=326963

おにぎりに巻くだけでもカラフルで可愛くなりますよ(⸝⸝⍢⸝⸝) ෆ
以前息子に作ったお弁当〜いも虫ゴロン弁当
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http://ryumam.exblog.jp/22388251/

午後の講座はクリスマスの新作飾り巻き寿司🎄
【ハートの角が可愛いトナカイ】【くまサンタ】
何だかなぁ……私が巻くと【トナカイ】じゃなくて……まるでブルドッグ(笑)💦
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Facebookにアップしたらみんなが「ブルドッグのサンタさんでもいい💕」って〜
じゃ【ブルドッグサンタ】試作します(♡´ ꒳ ` )ノ

午後の講習中、私のスマホや携帯が何度もリンリン📞
大事件発生‼️って何???

ショートステイに行ってるはずのお義母さんが施設を大脱走🏃
家に帰って来たらしい😱
それも歩いて……2時間くらいかかったんじゃないの(((;꒪ꈊ꒪;)))

まー今回は無事に家に帰って来られたからよかったけどね💦
いや〜思いがけないことがありますね🌀💦
(今日も思いがけないことが起こったんだけど……まっ、ひとつひとつ片付けていきましょう୧(๑•̀⌄•́๑)૭✧)

福岡の夜は師匠くるるまきこ先生や仲間たちと一緒にワイワイ🍻
ちょうど博多駅のイルミネーション点灯の日でキラキラの夜を楽しみました♬
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今回も素敵な仲間たちとお留守番の家族に感謝です(*ૣᵕ꒳̮ᵕ ૣ*)⋈*





by marumaru-mam | 2015-11-18 03:28 | 飾り巻き寿司 | Comments(0)

飾り巻き寿司とお弁当と日々のあれこれ・・・


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